Hadde bare så lyst å tipse dere om en fantastisk deilig lunsj!
Har nettopp nytt denne delikate rekesalaten à la Sten Sture Skaldeman,
med en liten touch av en Lauvrak...
Her er oppskriften:
- Legg et par friske salatblader på et fat
- Dandèr et hardkokt egg delt i skiver over salat-bladene
- Klem på noen "sirkler" majones
- Fordel utover en halv skivet avocado (dette er min touch... bare elsker avocado...)
- Legg på en god mengde kreps og reker
- Drypp over litt sitronsaft
- Pynt med et par bunter persille
GOD FORNØYELSE!!!
3 kommentarer:
Dette har blitt min favoritt også:) Takk for tipset!! Du skulle smakt avokadoene i Tanzania du.. De vi får kjøpt her hjemme blekner en det i forhold.. men liker de godt fordet, og ikke minst er det sunt!! Ha en fin helg, gleder oss til neste helg! Klem
Kjmepefreistande ide som eg akkurat no stal :)
Klem!!!!
Det ser virkelig godt ut.
Skal ha reker til frokost i morgen. Gleder meg.
Ha en god søndag :)
Legg inn en kommentar